一體解凍柜
高壓靜電解凍裝置
射頻解凍裝置
低溫高濕解凍裝置
全自動(dòng)低溫高濕解凍系統(tǒng),使用低壓蒸汽,水平垂直循環(huán),配合制冷系統(tǒng)控制溫度; 更加環(huán)保的熱泵專利技術(shù),既提供熱源,又提供冷源,徹底消除了其他解凍方式的高成本、蛋白質(zhì)汁液流失、交叉污染等問題,徹底避免了微波解凍發(fā)生解凍不均、表面燙傷、能耗大等缺陷,不僅使肉類解凍幾乎沒有損耗,而且肉類品質(zhì)得到了保證。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
1) 解凍過程可階段性控制 ,可實(shí)時(shí)監(jiān)控設(shè)備內(nèi)部環(huán)境的變化曲線;
2) 表面溫度、中心溫度、時(shí)間多種控制模式滿足客戶不同的解凍需求;
3) 合理的解凍環(huán)境,確保了凍品的蛋白質(zhì)流失;
4) 產(chǎn)品解凍均勻,設(shè)備運(yùn)行能耗低;
5) 可控低溫,抑制微生物的生長;
6) 解凍設(shè)備內(nèi)部單位面積使用效率高;
7) 設(shè)備可做冷藏保鮮使用;
8)冷干除濕降低產(chǎn)品表面濕度便于產(chǎn)品后續(xù)加工;
9)可根據(jù)客戶需求量身定做。
應(yīng)用領(lǐng)域
適用于牛肉、羊肉、豬肉、禽肉、魚肉、蝦及各種冷凍原料 。