排酸肉在歐美已經(jīng)是相當(dāng)普及了,經(jīng)過排酸的羊肉,血腥味和水分會(huì)變低,口感上也會(huì)嫩些,在烹飪的時(shí)候好熟易爛,這一點(diǎn),買過排酸豬肉的人一定有體會(huì)。羊肉怎么排酸將宰殺后...
解凍機(jī)由質(zhì)量材料制成(電氣部件除外),可有效防止設(shè)備腐蝕和損壞。使用方便,設(shè)計(jì)科學(xué),勞動(dòng)強(qiáng)度低,自動(dòng)化程度高,消耗的人力少。解凍機(jī)適用于鴨肉,雞肉,海鮮制品和肉...
廣東推出“預(yù)制菜十條”,預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高地如何建?干貨圖解來了!預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對促進(jìn)創(chuàng)業(yè)就業(yè)消費(fèi)升級和帶動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興具有積極意義近日,廣東省人民政府辦公廳印發(fā)了...
2022中國預(yù)制菜行業(yè)趨勢研究報(bào)告出爐!透露出哪些信號?近日,艾媒咨詢發(fā)布了《2022年中國預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展趨勢研究報(bào)告》,圍繞行業(yè)背景、發(fā)展驅(qū)動(dòng)力、產(chǎn)業(yè)布局、用...
預(yù)制菜十條”新鮮出爐!廣東致力打造全國乃至全球預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高地!重磅!日前,廣東省人民政府辦公廳印發(fā)了《加快推進(jìn)廣東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展十條措施》(以下簡稱《措施...